12月1日のお手軽ベーコン作り講座 ご報告
こんにちは!まるこです^^
今日はうるま市喜屋武の我が家で
家庭でできるお手軽ベーコン講座を開催。
お家のオーブンと、お茶の葉と、調味料、ブロック肉、
それだけでできるお手軽ベーコンです!
今日は4名の参加者さん^^
南部から参加の方もお二人~。
1人は、私が教員をしていた時の教え子さんでした。
12年ぶりでまたこうしてつながれたことも、とっても感激でした!
お肉を調味料に付けて、仕込む作業、
無事4人ともできました~。
後はお家に持ち帰ってからの作業になります。
出来立てベーコンを使ったピザ作りにも挑戦
みんなでワイワイ生地を伸ばして、トッピングして、
やきあがりも熱々です。
できたてのベーコンは、お茶っぱの香ばしさが効いて、とてもいい感じでしたよ。
そして、ピザもふっくらと、なかなかの出来でした!
皆さん、これを機に、またお家で挑戦してくれると嬉しいです♪
~参加者のみなさんの感想~
●Mさん
ベーコンは手間も暇も材料も大がかりだと思っていましたが、
作ってみると、びっくりするぐらい簡単でした。
添加物も入ってなくて、こんなにおいしくなるなんて、
もうお店では買いません。
ありがとうございました。
ピザも楽しく、おいしくできて良かったです。
また参加したいです。
●Nさん
ものすごく簡単でメモを取らなくても覚えられるぐらいで、
今日は来てよかったです。
茶葉によって香りも違うので、
家で作るときは色々な茶葉で試して作ってみようと思います。
今日はありがとうございました。
●Sさん
時間ぎりぎりの参加となりましたが、
それでもとっても簡単にできてびっくり!
試食してさらにおいしくてびっくり!
あの安いお肉が高級パン屋さんに売ってる
サンドウィッチみたい!
週末仕上がるので家族でランチするときにびっくりさせようと
思いました。
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